L’Azienda Agricola
Le Pòggiola è un’Azienda Agricola Biologica con Agriturismo di poco più di 20 ettari.
Situata nel comune di Serravalle Pistoiese, a 8 km da Pistoia, Le Poggiola vi permette di trascorrere una vacanza in Campagna, a contatto con la Natura.
I nostri vigneti sono estesi su 5 ettari circa; sono composti per un terzo da vitigni di uva bianca (Trebbiano e Malvasia) e per due terzi da vitigni di uva rossa (Sangiovese, Canaiolo e Colorino).
Gian Paolo ha piantato i primi vigneti nel 1976, mentre nel 2001 li ha ampliati introducendo Cabernet , Merlot, Vermentino.
La coltura di olivo si estende su circa 10 ettari per un totale di 2000 piante che però non sono tutte in produzione, ne abbiamo abbandonate una parte in seguito ad incendi ripetuti e a posizione particolarmente disagiata.
Abbiamo poi due ettari di seminativo ad erba medica e 4 ettari circa a bosco, in parte ceduo misto e in parte ceduo a castagno.
Nell’estate coltiviamo un piccolo orto per soddisfare i nostri bisogni e quelli degli ospiti che alloggiano nell’agriturismo.
Coltiviamo anche qualche albero da frutto prevalentemente per la produzione di vasetti di marmellata. Queste piccole colture sono totalmente biologiche.
Fortunatamente non abbiamo grossi problemi fitosanitari né nel vigneto né nell’oliveto (ma non lo diciamo troppo forte altrimenti potrebbero sentirci!) per cui non siamo mai dovuti intervenire con pesticidi.
Il Terreno
Per quanto riguarda la coltivazione del terreno applichiamo la “non coltivazione” non intervenendo cioè sui primi strati del suolo con aratura o fresatura ma soltanto sfalciando ripetutamente l’erba sia sotto gli olivi che nella vigna. Potrete quindi piacevolmente camminare in tutto il nostro podere.
Questo favorisce la vita naturale nel terreno e limita l’erosione, favorisce l’infiltrazione dell’acqua nel terreno, e si provvede ad una concimazione naturale con la pacciamatura dell’erba sfalciata.
Manteniamo per quanto possibile tutte le piante spontanee che nascono ai bordi degli appezzamenti e le siepi che naturalmente si formano sui cigli per dare spazio alla flora e fauna spontanea che peraltro trovano riparo nei tre boschi aziendali.
Il Lago
In azienda è presente un laghetto collinare costruito nel 1955 da cui attingiamo acqua per irrigare l’orto e i nostri prati che si mantengono verdi anche in estate.
E usato anche come riserva d’acqua per spegnere incendi quando dovesse rendersi necessario.
Vendita Diretta
Alla fattoria dalle 8,30 alle 12,30 tutte le mattina dal Martedì al Sabato.
Per altri orari chiamate Lisa al 329 797 1398 sarò lieta di ricevervi e trovare il momento adatto per la vostra visita.
